- Josep Dolç ( "Tio Canya" ), por prestarme su libro, en el que he basado buena parte de mis textos y algunas postales realizadas con viejas fotos.

- Fran Lladró , por sus fotos sobre "la tria" de chufas y sus opiniones de la página web.

- José Ramón Panach, por sus puntualizaciones sobre la elaboración de la horchata.

- Agustí Hernández y Alfonso Sanfeliu (de El Periòdic d'Alboraya), por su ánimo y por la entrevista.

- Amparo Ribes, por sus ánimos y por su ejemplo.